においの発生の少ない、マイルドな味わいのひきわり納豆！
※こちらの商品は、「おはよう納豆ひきわりマイルドミニ3／12個入」のリニューアル商品です。
●納豆業界の中でも、高い評価をいただいておりますヤマダのひきわり納豆製造のノウハウを集結いたしました。
●原料大豆を自社工場内で引き割っておりますので、、これにより大豆表面の酸化が少なく、色の白いきれいな納豆が出来上がります。
●挽き割った大豆は粒の大きさを揃えるためにふるいにかけたあと、連続蒸煮缶で短時間で蒸し上げます。加熱による大豆の劣化が抑えられると共に、蒸し上がりが均一に仕上がります。このため納豆になったときの発酵熟成にムラがなくなり、においの発生の少ないマイルドな味わいのひきわり納豆になります。
●別添には「かつお・昆布旨みたれ」をご用意致しました。ひきわり納豆に合うようにこだわって作ったたれが、まろやかな納豆の味わいを際立たせます。
●納豆業界の中でも、高い評価をいただいておりますヤマダのひきわり納豆製造のノウハウを集結いたしました。
●原料大豆を自社工場内で引き割っておりますので、、これにより大豆表面の酸化が少なく、色の白いきれいな納豆が出来上がります。
●挽き割った大豆は粒の大きさを揃えるためにふるいにかけたあと、連続蒸煮缶で短時間で蒸し上げます。加熱による大豆の劣化が抑えられると共に、蒸し上がりが均一に仕上がります。このため納豆になったときの発酵熟成にムラがなくなり、においの発生の少ないマイルドな味わいのひきわり納豆になります。
●別添には「かつお・昆布旨みたれ」をご用意致しました。ひきわり納豆に合うようにこだわって作ったたれが、まろやかな納豆の味わいを際立たせます。
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| 内容量 | （納豆40g+かつお昆布旨みたれ6g+和からし0.8g）×3 |
| 入数 | 12個入 |
| 賞味期限 | 製造日より7日間 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 原材料 | [納豆]大豆(カナダまたはアメリカ)(遺伝子組み換えでない)、納豆菌 [添付たれ]ぶどう糖果糖液糖、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩、砂糖、かつおエキス、こんぶエキス／調味料(アミノ酸等)、酸味料 [添付からし]からし、砂糖、醸造酢、食塩／酒精、酸味料、着色料（ウコン）、増粘多糖類、香料、調味料（アミノ酸等）、香辛料 | 6個入りのご購入はこちら |
